广东同庆里肠粉:三十年西关味,一口滑入魂

始于1995年的同庆里,是扎根广州西关、传承三十余年的老街肠粉品牌,以地道石磨工艺与老广烟火味,成为本地人私藏、外地人必尝的粤式美味 。它的好吃,从米浆就赢了。···

2026-05-14 379 阅读全文

为什么你的店很忙,却赚不到钱?

很多人认为,营业额是生意的“晴雨表”,店里人来人往,外卖订单响个不停,就是成功的信号。但月底算账时才发现,漂亮的流水,最终不过是为房东、平台和供应商做的一场“嫁···

2026-05-11 223 阅读全文

一家店如果只做早餐就太可惜了……

肠粉不只是早餐,这个认知已经越来越多人认同。很多来咨询同庆里的投资者普遍表示:开一家店如果只能做一个时段,那营收天花板就比较明显。但怎么来做多时段、多品类,甚至···

2026-05-09 129 阅读全文

肠粉店,除了卖早餐,还能怎么干?

你的营业时间,决定了你的市场份额以前开个店,只要位置不太差,味道过得去,基本都能赚钱。但现在?单一时段开店的快餐品牌,正在逐渐被市场淘汰。为何说只做单一时段没有···

2026-05-08 179 阅读全文

人间烟火,尽在同庆里

清晨的薄雾还未散去,同庆里的小店就已热气氤氲,米香、肉香与甜润的糖水香交织在一起,成了老街最动人的烟火气息。这家藏在市井里的小店,主打地道广式美味,一屉嫩滑肠粉···

2026-04-29 261 阅读全文

外卖最严新规将落地,2026餐饮该怎么干?

2026年6月1日,外卖新规将正式实行。 这一次,监管的重拳不仅仅是落在“食品安全”的口号上,而是直接瞄准了那些藏在角落里的无证经营、卫生不达标、操作不规范的店···

2026-04-28 97 阅读全文

乱战之下,哪类餐饮生命力更强?

在餐饮竞争白热化的今天,许多网红品牌昙花一现。而真正能扎根市场、持续盈利的,往往是那些满足日常刚需、覆盖全时段的品类。同庆里·老街肠粉正是这样一个典型:· 刚需···

2026-04-27 60 阅读全文

2026或是餐饮业最好干的一年?看「同庆里」如何破局出击!

市场洗牌之后,机会属于有准备的人。近年来,餐饮行业经历了一场深刻的洗牌。价格战、关店潮、市场信心波动......然而,大浪淘沙后,真正具备系统优势的品牌正迎来一···

2026-04-20 216 阅读全文

让顾客“走过不错过”的门头要怎么设计?

如果说“门头是一家店的灵魂”,那么在同质化严重的快餐市场中,同庆里的门头,无疑是一张会说话的“文化名片”。它不仅吸引眼球,更承载着品牌的厚度与温度,成为连接顾客···

2026-04-17 58 阅读全文